Mouton Cadet met de la science dans son vin : Un laboratoire au coeur d'un vignoble
שמור ב:
הוצא לאור ב: | Sciences et avenir No 704 |
---|---|
מחבר ראשי: | |
פורמט: | Article de revue |
יצא לאור: |
2005.
|
נושאים: | |
סיכום: | Au coeur du Médoc, des chimistes se joignent aux oenologues pour élaborer le vin. Etape par étape, de la maturation du grain de raisin à l'embouteillage. |
פריטים קשורים: | מוכל ב:
Sciences et avenir |
BU Sciences
מקום | סימן המיקום | סטטוס | |
---|---|---|---|
n° 704 (2005)
|
Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|