Mouton Cadet met de la science dans son vin : Un laboratoire au coeur d'un vignoble
Αποθηκεύτηκε σε:
Τόπος έκδοσης: | Sciences et avenir No 704 |
---|---|
Κύριος συγγραφέας: | |
Μορφή: | Article de revue |
Έκδοση: |
2005.
|
Θέματα: | |
Περίληψη: | Au coeur du Médoc, des chimistes se joignent aux oenologues pour élaborer le vin. Etape par étape, de la maturation du grain de raisin à l'embouteillage. |
Σχετικά τεκμήρια: | Περιέχεται σε:
Sciences et avenir |
BU Sciences
Τοποθεσία | Ταξιθετικός Αριθμός | Κατάσταση | |
---|---|---|---|
n° 704 (2005)
|
Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|