Mouton Cadet met de la science dans son vin : Un laboratoire au coeur d'un vignoble

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης: Sciences et avenir No 704
Κύριος συγγραφέας: Hertel, Olivier.
Μορφή: Article de revue
Έκδοση: 2005.
Θέματα:
Περίληψη: Au coeur du Médoc, des chimistes se joignent aux oenologues pour élaborer le vin. Etape par étape, de la maturation du grain de raisin à l'embouteillage.
Σχετικά τεκμήρια: Περιέχεται σε: Sciences et avenir

BU Sciences

  Τοποθεσία Ταξιθετικός Αριθμός Κατάσταση
n° 704 (2005)
Archives 500 RS SCI Dispo. du n° : voir "Lien"