Mouton Cadet met de la science dans son vin : Un laboratoire au coeur d'un vignoble

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:	Sciences et avenir No 704
المؤلف الرئيسي:	Hertel, Olivier.
التنسيق:	Article de revue
منشور في:	2005.
الموضوعات:	Vinification. Viticulture. Articles de périodiques
الملخص:	Au coeur du Médoc, des chimistes se joignent aux oenologues pour élaborer le vin. Etape par étape, de la maturation du grain de raisin à l'embouteillage.
مواد ذات صلة:	محتوى في: Sciences et avenir

	الموقع	رقم الطلب	الحالة
n° 704 (2005)	Archives	500 RS SCI	Dispo. du n° : voir "Lien"

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