Le Parfum des choses
Shranjeno v:
izdano v: | Pour la science No 328 |
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Glavni avtor: | |
Format: | Article de revue |
Izdano: |
2005.
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Teme: | |
Izvleček: | La qualité des fraises est mesurée par des réseaux de neurones. On détermine le goût des produits selon l'année, le terroir et la variété, ainsi que les effets réels de la congélation. |
Sorodne knjige/članki: | Vsebovano v:
Pour la science |
BU Sciences
Lokacija | Signatura | Status | |
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n° 328 (2005)
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Archives | 500 RS POU |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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