Le Parfum des choses

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı: Pour la science No 328
Yazar: This, Hervé.
Materyal Türü: Article de revue
Baskı/Yayın Bilgisi: 2005.
Konular:
Özet: La qualité des fraises est mesurée par des réseaux de neurones. On détermine le goût des produits selon l'année, le terroir et la variété, ainsi que les effets réels de la congélation.
İlgili Kayıtlar: İçinde Bulunduğu: Pour la science
Diğer Bilgiler
Özet:La qualité des fraises est mesurée par des réseaux de neurones. On détermine le goût des produits selon l'année, le terroir et la variété, ainsi que les effets réels de la congélation.
Fiziksel Özellikler:p. 6.
ISSN:0153-4092