Le Parfum des choses
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| Опубликовано в: : | Pour la science No 328 |
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| Главный автор: | |
| Формат: | Article de revue |
| Опубликовано: |
2005.
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| Предметы: | |
| Итог: | La qualité des fraises est mesurée par des réseaux de neurones. On détermine le goût des produits selon l'année, le terroir et la variété, ainsi que les effets réels de la congélation. |
| Связанные документы: | Содержит:
Pour la science |
| Итог: | La qualité des fraises est mesurée par des réseaux de neurones. On détermine le goût des produits selon l'année, le terroir et la variété, ainsi que les effets réels de la congélation. |
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| Объем: | p. 6. |
| ISSN: | 0153-4092 |