Le Parfum des choses
Zapisane w:
| Wydane w: | Pour la science No 328 |
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| 1. autor: | |
| Format: | Article de revue |
| Wydane: |
2005.
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Streszczenie: | La qualité des fraises est mesurée par des réseaux de neurones. On détermine le goût des produits selon l'année, le terroir et la variété, ainsi que les effets réels de la congélation. |
| Podobne zapisy: | Zawarte w:
Pour la science |
| Streszczenie: | La qualité des fraises est mesurée par des réseaux de neurones. On détermine le goût des produits selon l'année, le terroir et la variété, ainsi que les effets réels de la congélation. |
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| Opis fizyczny: | p. 6. |
| ISSN: | 0153-4092 |