Dictionnaire agro-alimentaire : français-anglais, anglais-français

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Auteur principal: Adrian, Jean, 1925-
Autres auteurs: Adrian, Nicole., Harper, Kathryn.
Support: Livre
Langue: Anglais
Français
Publié: Paris ; Londres ; New York : Andover (UK) : Paris ; Secaucus (NJ) : Tec & Doc-Lavoisier ; Intercept ; Lavoisier publ, cop. 1996
Édition: 2e éd. rev. et augm
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: Avec plus de 11 000 entrées en français et 13 000 en anglais, ce dictionnaire couvre de nombreux domaines : production agricole, récoltes, filières agro-alimentaires de transformation, opérations et matériels technologiques, produits alimentaires et leurs constituants, nutrition...
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020 |c (Rel.) :  |c 445 F 
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100 1 |a Adrian, Jean,  |d 1925- 
240 1 0 |a Dictionnaire agro-alimentaire 
240 1 0 |a Dictionary of food science and industry : french-english, english-french 
245 1 0 |a Dictionnaire agro-alimentaire :  |b français-anglais, anglais-français   |c Jean Adrian ; avec la collab. de Nicole Adrian et Kathryn Harper = Dictionary of food science and industry : French-English, English-French / Jean Adrian ; with the assistance of Nicole Adrian, Kathryn Harper. 
250 |a 2e éd. rev. et augm  |b 2nd ed. enlarged and revised. 
260 |a Paris ;  |a Londres ;  |a New York :  |b Tec & Doc-Lavoisier ;  |a Andover (UK) :  |b Intercept ;  |a Paris ;  |a Secaucus (NJ) :  |b Lavoisier publ,  |c cop. 1996  |e (Paris) :  |f (Impr. Jouve). 
300 |a 1 vol. (XIV-400 p.) :  |b couv. ill. en coul ;  |c 25 cm. 
500 |a Edition précédente : 1990 
500 |a Added t.p. in French : Dictionnaire agro-alimentaire 
500 |a Texte en anglais et en français 
520 |a Avec plus de 11 000 entrées en français et 13 000 en anglais, ce dictionnaire couvre de nombreux domaines : production agricole, récoltes, filières agro-alimentaires de transformation, opérations et matériels technologiques, produits alimentaires et leurs constituants, nutrition... 
650 |a Industries agro-alimentaires  |x Dictionnaires français. 
650 |a Industries agro-alimentaires  |x Dictionnaires anglais. 
650 |a Produits agro-alimentaires  |x Dictionnaires anglais. 
650 |a Produits agro-alimentaires  |x Dictionnaires français. 
700 1 |a Adrian, Nicole.  |4 clb 
700 1 |a Harper, Kathryn.  |4 clb 
993 |a Livre 
994 |a BC 
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