Le Mangeur et l'animal : mutations de l'élevage et de la consommation

Le Mangeur et l'animal : mutations de l'élevage et de la consommation

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב: Autrement. Série Mutations
מחבר ראשי: Paillat, Monique.
פורמט: Article de revue
יצא לאור: No 172, 1997.
נושאים:
Aliments > Consommation.
Viande > signes et symboles.
Elevage intensif.
Bovins > Elevage.
Aliments d'origine animale > consommation.
Aliments d'origine animale > consommateurs.
Articles de périodiques
פריטים קשורים: מוכל ב: Autrement. Série Mutations

פריטים דומים

פריטים דומים