檢索結果 - "Aliments fermentés."

1

Aliments fermentés : le nouvel atout santé ?

Aliments fermentés : le nouvel atout santé ?

出版 2021

Article de revue

2

Toute la richesse des aliments fermentés

Toute la richesse des aliments fermentés

由 Bègue, Brigitte.
出版 2016

Article de revue

3

Ferments : ils vont révolutionner la nourriture du futur

Ferments : ils vont révolutionner la nourriture du futur

由 Chauveau, Loïc.
出版 2024

Article de revue

4

Lactofermentation des légumes : de la transformation à la vente : [guide pratique]

Lactofermentation des légumes : de la transformation à la vente :

由 Raiffaud, Christine.

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5

Les fermentations au service des produits de terroir

Les fermentations au service des produits de terroir

由 Montel, Marie-Christine.
出版 2005

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6

Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits

Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits

出版 2014

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