Mostrar
1 - 6
resultats de
6
per cerca '
"Aliments fermentés."
'
Anar al contingut
VuFind
Portail des bu
0
ítems
(Complet)
El teu compte
Tancar la sessió
Iniciar sessió
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Tots els camps
Títol
Títol de la revista
Autor
Matèria
Avançada
Resultats de la cerca - "Aliments fermentés."
Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
Fermentation
4
Aliments
3
Aliments fermentés
3
Aliments fermentés
3
Articles de périodiques
3
Agronomie
1
Aliments fonctionnels
1
més ...
Composition
1
Conservation
1
Contrôle
1
Enzymes
1
Fermentation lactique
1
Fermented foods
1
Health aspects
1
Histoire
1
Microbiologie alimentaire
1
Microbiology
1
Microflore
1
Nutrition
1
Qualité
1
Transformation
1
menys ...
Mostrar
1 - 6
resultats de
6
per cerca '
"Aliments fermentés."
'
Refinar resultats
Resultats per pàgina
25
50
75
100
Ordenar
Rellevància
Data Descendent
Data Ascendent
Signatura
Autor
Títol
1
Aliments fermentés : le nouvel atout santé ?
Publicat 2021
Article de revue
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
2
Toute la richesse des aliments fermentés
per
Bègue, Brigitte.
Publicat 2016
Article de revue
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
3
Ferments : ils vont révolutionner la nourriture du futur
per
Chauveau, Loïc.
Publicat 2024
Article de revue
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
4
Lactofermentation des légumes : de la transformation à la vente :
per
Raiffaud, Christine.
Accès à l'E-book
E-Book
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
5
Les fermentations au service des produits de terroir
per
Montel, Marie-Christine.
Publicat 2005
Accès à l'E-book
E-Book
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
6
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits
Publicat 2014
Accès à l'E-book
E-Book
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
Eines de cerca:
Obtenir subscripció RSS
—
Enviar per correu electrònic aquesta cerca
—
Guardar cerca
Back
Afineu la vostra cerca
Biblioteca
BU-Sciences
3
Bibliothèque numérique
3
Format
Article de revue
3
E-Book
3
Autor
Béranger, Claude (1936-....)
1
Bègue, Brigitte
1
Chauveau, Loïc
1
Debroise, Anne, 1973-
1
Holzapfel, Wilhelm
1
Montel, Marie-Christine
1
més ...
Raiffaud, Christine
1
veure tots ...
menys ...
Idioma
Français
2
Anglais
1
Gènere
Actes de congrès
1
Guides pratiques
1
Any de publicació
Des de:
A:
Carregant...