Mostrar
1 - 5
resultats de
5
per cerca '
"Articles de périodiques"
'
Anar al contingut
VuFind
Portail des bu
0
ítems
(Complet)
El teu compte
Tancar la sessió
Iniciar sessió
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Tots els camps
Títol
Títol de la revista
Autor
Matèria
Avançada
Autor:
This, Hervé
Matèries:
Corps gras comestibles
Veure filtres (2)
Autor:
This, Hervé
Matèries:
Corps gras comestibles
Resultats de la cerca - "Articles de périodiques"
Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
Articles de périodiques
5
Corps gras comestibles
Aliments
2
Analyse
1
Dilution
1
Effets physiologiques
1
Emulsions
1
més ...
Fritures
1
Sauces
1
Saveur
1
Sel
1
menys ...
Mostrar
1 - 5
resultats de
5
per cerca '
"Articles de périodiques"
'
Refinar resultats
Resultats per pàgina
25
50
75
100
Ordenar
Rellevància
Data Descendent
Data Ascendent
Signatura
Autor
Títol
1
Gels de matières grasses
per
This, Hervé.
Publicat 2014
Article de revue
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
2
Un retour en grâce des matières grasses
per
This, Hervé.
Publicat 2016
Article de revue
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
3
Mangeons moins salé...
per
This, Hervé.
Publicat 2008
Article de revue
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
4
Le fumet contrôlé
per
This, Hervé.
Publicat 2010
Article de revue
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
5
Une théorie de quenelles
per
This, Hervé.
Publicat 2017
Article de revue
Afegir a la bossa
Eliminar de la bossa de llibres
Afegir a favorits
Guardat en:
Eines de cerca:
Obtenir subscripció RSS
—
Enviar per correu electrònic aquesta cerca
—
Guardar cerca
Back
Afineu la vostra cerca
Biblioteca
BU-Sciences
5
Format
Article de revue
5
Autor
This, Hervé
Any de publicació
Des de:
A:
Carregant...