Détails bibliographiques
| Auteur principal: |
Berger, Jean-Luc (19..-....).
(Directeur de la publication) |
| Autres auteurs: |
Teissèdre, Pierre-Louis (1963-....).
(Auteur),
Furet-Gavallet, Claire (1992-....).
(Préface),
Geffroy, Olivier (19..-....; docteur en agronomie).,
Martineau, Sébastien (19..-....).,
Gasparotto, Laure (1971-....). |
| Support: |
E-Book
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| Langue: |
Français |
| Publié: |
Paris :
Éditions France agricole.
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| Sujets: |
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| Autres localisations: |
Voir dans le Sudoc |
| Accès en ligne: |
Accès à l'E-book
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| Lien: |
Autre support:
Petit précis d'œnologie. Tome 4 : Le vin : élevage, stabilisation, conditionnement / ouvrage collectif sous la direction de Jean-Luc Berger
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