Lactofermentation des légumes : de la transformation à la vente :
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Fformat: | E-Book |
| Iaith: | Français |
| Cyhoeddwyd: |
Dijon :
Educagri éditions.
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| Pynciau: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Mynediad Ar-lein: | Accès à l'E-book |