Lactofermentation des légumes : de la transformation à la vente :

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Raiffaud, Christine. (VerfasserIn)
Format: E-Book
Sprache: Français
Veröffentlicht: Dijon : Educagri éditions.
Schlagworte:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Online Zugang: Accès à l'E-book
Beschreibung
Beschreibung:Couverture (https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9791027504275.jpg).
ISBN:9791027504282
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