Lactofermentation des légumes : de la transformation à la vente :
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | E-Book |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Dijon :
Educagri éditions.
|
| Fag: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Online adgang: | Accès à l'E-book |
| Emne beskrivelse: | Couverture (https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9791027504275.jpg). |
|---|---|
| ISBN: | 9791027504282 |
| Adgang: | L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement |