La biologie de la banane : le monde fabuleux de la science en cuisine

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Auteur principal: Steckles, Katie. (Auteur)
Autres auteurs: Peylet, Benjamin (1978-....). (Traduction)
Support: E-Book
Langue: Français
Publié: Les Ulis : EDP Sciences.
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Description:Couverture (https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782759827565.jpg).
Bibliographie:Index.
ISBN:9782759827565
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