˜La œchimie du cola : le monde fabuleux de la science en cuisine

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Gallagher, Jamie.
Tác giả khác: Peylet, Benjamin, 1978-
Định dạng: E-Book
Ngôn ngữ: Français
Được phát hành: [Les Ulis] : EDP sciences, 2021.
Những chủ đề:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Truy cập trực tuyến: Accès à l'E-book
Các quyển sách có liên quan: Biểu mẫu bổ sung: ˜La œchimie du cola