˜La œchimie du cola : le monde fabuleux de la science en cuisine

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Gallagher, Jamie.
مؤلفون آخرون: Peylet, Benjamin, 1978-
التنسيق: E-Book
اللغة: Français
منشور في: [Les Ulis] : EDP sciences, 2021.
الموضوعات:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
الوصول للمادة أونلاين: Accès à l'E-book
مواد ذات صلة: نموذج إضافي: ˜La œchimie du cola