Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Boutou, Olivier. (Auteur)
Autres auteurs:	Bottino, Patrick. (Auteur)
Support:	E-Book
Langue:	Français
Publié:	La Plaine-Saint-Denis : AFNOR Éditions, 2020.
Sujets:	Industries agroalimentaires > Qualité > Contrôle. Industries agroalimentaires > Salubrité. Analyse des dangers et maîtrise des points critiques. Contrôle des aliments > normes. Audit gestion > Guide de bonnes pratiques. Normes de référence. Gestion du risque. Management par la qualité > Guide de bonnes pratiques. Gestion de la sécurité. Industrie alimentaire > normes. Norme ISO 22000. Sécurité des aliments. Guides pratiques.
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Accès en ligne:	Accès à l'E-book

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