Stratégies des filières fromagères sous AOP en Europe : modes de régulation et performance économique

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Jeanneaux, Philippe (1966-....). (Auteur)
Support: E-Book
Langue: Français
Publié: Paris : Editions Quae, 2018.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Accès en ligne: Accès à l'E-book