La transformation des grains

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Cruz, Jean-François (1951-....). (Auteur)
Autres auteurs:	Hounhouigan, D. Joseph. (Auteur), Havard, Michel (19..-....; agronome)., Ferré, Thierry.
Support:	E-Book
Langue:	Français
Publié:	Paris : Editions Quae, 2019.
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Accès en ligne:	Accès à l'E-book

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