Food applications of nanotechnology

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Lim, Loong-Tak, 1969-, Rogers, Michael, 1950-
Formatua: E-Book
Hizkuntza: Anglais
Argitaratua: Cambridge, San Diego, Oxford : Academic press, 2019.
Gaiak:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Sarrera elektronikoa: Accès à l'E-book
Antzeko dokumentuak: Formulario gehigarria: Food applications of nanotechnology