Food applications of nanotechnology

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Lim, Loong-Tak, 1969-, Rogers, Michael, 1950-
Format: E-Book
Idioma: Anglais
Publicat: Cambridge, San Diego, Oxford : Academic press, 2019.
Matèries:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Accés en línia: Accès à l'E-book
Publicació relacionada: Forma phasic adicional: Food applications of nanotechnology