Sensory panel management : a practical handbook for recruitment, training and performance

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Format: E-Book
Idioma: Anglais
Publicat: Duxford : Woodhead Publishing, 2017.
Matèries:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Accés en línia: Accès à l'E-book
Publicació relacionada: Forma phasic adicional: Sensory panel management