Installations vinicoles. Tome 2, Transport de la vendange et vinification
Enregistré dans:
Auteur principal: | Jacquet, Pierre (1932-....; ingénieur agronome). (Auteur) |
---|---|
Autres auteurs: | Capdeville, Christophe. (Auteur) |
Support: | E-Book |
Langue: | Français |
Publié: |
Bordeaux :
Féret,
2002.
|
Sujets: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
Documents similaires
-
Filtrations en œnologie : recherche d'une clarification et d'une limitation des filtrations par les pratiques œnologiques. Réflexions sur l'intérêt des filtrations, aspects théoriques et caractérisation des vins. Conditions de mise en œuvre, applications pragmatiques et incidences
par: Romat, Hervé.
Publié: 2014 -
Le bois et le vin : les mystères de leur mariage
par: Dubrion, Roger-Paul (1938-....).
Publié: 2014 -
Installations vinicoles et d'embouteillage.
par: Jacquet, Pierre (1932-....; ingénieur agronome).
Publié: 2002 -
Guide pratique de la mise en bouteilles : préparation des vins, conditionnement, hygiène et qualité
par: Poupault, Pascal.
Publié: 2010 -
Effluents vinicoles : gestion et traitements
par: Jourjon, Frédérique.
Publié: 2001