A handbook for sensory and consumer-driven new product development : innovative technologies for the food and beverage industry
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | E-Book |
| 言語: | Anglais |
| 出版事項: |
San Diego :
Elsevier Science,
2016.
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| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| オンライン･アクセス: | Accès à l'E-book |
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A Handbook for Sensory and Consumer-Driven New Product Development |