˜The œMicrobiological Quality of Food : Foodborne Spoilers

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Bevilacqua, Antonio.
التنسيق: E-Book
اللغة: Anglais
منشور في: San Diego : Elsevier Science, 2016.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
الوصول للمادة أونلاين: Accès à l'E-book
مواد ذات صلة: نموذج إضافي: ˜The œmicrobiological quality of food