Lactose-derived prebiotics : a process perspective

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Illanes, Andrés. (مؤلف)
مؤلفون آخرون: Guerrero, Cecilia. (Auteur), Vera, Carlos (19..-....)., Wilson, Lorena (19..-....)., Conejeros, Raúl., Scott, Felipe.
التنسيق: E-Book
اللغة: Anglais
منشور في: San Diego : Elsevier Science, 2016.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
الوصول للمادة أونلاين: Accès à l'E-book