Genetically modified organisms in food : production, safety, regulation and public health

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Auteur principal: Watson, Ronald Ross (1942-....). (Auteur)
Autres auteurs: Preedy, Victor R. (19..-....). (Auteur)
Support: E-Book
Langue: Anglais
Publié: San Diego, CA : Elsevier Science, 2015.
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500 |a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 517 p. 
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