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|a Hoorfar, Jeffrey.
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|a Global safety of fresh produce :
|b a handbook of best practice, innovative commercial solutions and case studies
|c Jeffrey Hoorfar.
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|a Données textuelles.
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|a Jordan Hill :
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|a Titre provenant de la page de titre du document numérique.
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|a Numérisation de l'édition de Jordan Hill : Elsevier Science & Technology Books, 2014.
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| 500 |
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 473 p.
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| 506 |
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|a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition
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| 538 |
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|a Configuration requise : navigateur internet.
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