Transparency for sustainability in the food chain : challenges and research needs : EFFoST Critical Reviews #2

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Auteur principal: Schiefer, Gerhard.
Autres auteurs: Deiters, Jivka.
Support: E-Book
Langue: Anglais
Publié: Amsterdam ; Boston ; Heidelberg [etc] : Elsevier, [2013?].
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Lien: Autre support: Transparency for Sustainability in the Food Chain : Challenges and Research Needs EFFoST Critical Reviews #2.
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Description:Notice rédigée d'après la consultation du 2014-02-24
Titre provenant de la page de titre du document numérique
Numérisation de l'édition de Burlington : Elsevier Science, cop. 2013
Date de publication et éditeur d'après le site du fournisseur
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 105 p.
Support:Navigateur Internet ; lecteur de fichier PDF
Bibliographie:Includes bibliographical references.
ISBN:9780124171954
9780124172029