Congélation et qualité de la viande
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Support: | E-Book |
Langue: | Français |
Publié: |
Paris :
Editions Quae,
[20..]
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Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
Description: | Titre provenant de la page de titre du document numérique. Numérisation de l'édition de Paris : Editions Quae, 2000. La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 101 p. |
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Support: | Configuration requise : navigateur internet. |
ISBN: | 9782759202249 |
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