Muscle et viande de ruminant

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Bauchart, Dominique, 1947-
Autres auteurs: Picard, Brigitte, 1961-
Support: E-Book
Langue: Français
Publié: Paris : Editions Quae, 2010.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Accès en ligne: Accès à l'E-book
Lien: Autre support: Muscle et viande de ruminant