Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

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Bibliographic Details
Main Author: Aymard, Maurice (1936-....; historien). (Author)
Other Authors: Grignon, Claude (1936-....). (Auteur)
Format: E-Book
Language: Français
Published: Paris : Editions Quae, 1993.
Subjects:
Coutumes alimentaires.
Alimentation > Société.
Budgets temps.
Actes de congrès.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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