Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Aymard, Maurice (1936-....; historien). (Auteur)
Outros autores: Grignon, Claude (1936-....). (Auteur)
Formato: E-Book
Idioma: Français
Publicado: Paris : Editions Quae, 1993.
Sujets:
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Acceso en liña: Accès à l'E-book
Descripción
descrición da copia:Titre provenant de la page de titre du document numérique.
Numérisation de l'édition de Paris : Editions Quae, 1993.
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 333 p.
Formato:Configuration requise : navigateur internet.
ISBN:9782759205349
Acceso:L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition