L'Art culinaire
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| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | |
| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Les Belles Lettres,
1974.
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| Édition: | Edition nouvelle. |
| Collection: | Collection des universités de France, publiée sous le patronage de l'Association Guillaume Budé
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| LEADER | 00587nam a22001817a 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 100 | |a Apicius. | ||
| 245 | 1 | 2 | |a L'Art culinaire |c Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André. |
| 250 | |a Edition nouvelle. | ||
| 260 | |b Les Belles Lettres, |c 1974. | ||
| 300 | |a 234 p. ; |c 20 x 13. | ||
| 490 | 0 | |a Collection des universités de France, publiée sous le patronage de l'Association Guillaume Budé | |
| 700 | 1 | |a André, Jacques, |d 1910-1994. |4 edt | |
| 993 | |a Livre | ||
| 994 | |a BC | ||
| 997 | |0 45016 | ||