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| LEADER |
01074nam a22002177a 4500 |
| 001 |
423294 |
| 008 |
241003s2024 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
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|a Boistard, Sylvie.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Alerte aux plastiques dans nos aliments
|c par Sylvie Boistard et Hervé Ratel.
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| 260 |
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|c 2024.
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| 300 |
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|a p. 66-72.
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| 520 |
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|a L'eau que nous buvons et les aliments que nous ingérons sont pollués par des particules invisibles de plastique. Le constat est sans appel : l'ensemble de la chaîne alimentaire est touché. Les chercheurs ont pu mettre en évidence des effets toxiques et inflammatoires de ces particules sur les systèmes respiratoire, digestif, nerveux, cardio-vasculaire, immunitaire et même reproductif. Enquête.
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| 650 |
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|a Matières plastiques
|x Aspect sanitaire
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| 650 |
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|a Alimentation
|x Effets de la pollution
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| 650 |
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|a Aliments
|x Emballages
|x Aspect environnemental
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 700 |
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|a Ratel, Hervé.
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| 773 |
0 |
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|w 118824
|t Sciences et avenir
|x 0036-8636
|g No 932
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 423294
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