Alimentation, le vrai du faux [Dossier] : ce que révèlent la génomique, le microbiote et les big data
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| প্রকাশিত: | Science & vie No 1281 |
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| প্রধান লেখক: | |
| বিন্যাস: | Article de revue |
| প্রকাশিত: |
2024.
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| বিষয়গুলি: | |
| সংক্ষিপ্ত: | Evitez les oeufs, sautez le dîner, buvez des jus de fruits, tenez-vous loin du gluten, faites-vous plaisir, mais pas trop quand même... C'est bien simple, quand il s'agit de nutrition, nous entendons tout et son contraire. Alors faisons le point ! Car forts des avancées de la recherche sur le microbiote intestinal et en génétique, les scientifiques battent en brèche de nombreuses idées reçues. Mieux : ils ouvrent la voie à une alimentation personnalisée, où chaque individu pourrait connaître le menu idéal pour sa santé. Tournez la page et découvrez le vôtre. |
| সম্পর্কিত উপাদান: | অন্তর্ভুক্তি:
Science & vie |
BU Sciences
| অবস্থান | ডাক সংখ্যা | বর্তমান অবস্থা | |
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n° 1281 (2024)
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