Les enfants peuvent-ils se passer de viande à la cantine
Enregistré dans:
| Udgivet i: | Science & vie No 1244 |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Article de revue |
| Udgivet: |
2021.
|
| Fag: | |
| Summary: | En février 2021, la polémique suscitée par la décision d'imposer des menus sans viande dans les cantines scolaires de Lyon a soulevé une question : les enfants ont-ils besoin de manger de la viande pour grandir et rester en bonne santé ? Qu'en dit la science ? Réponse en quatre points. |
| Relaterede værker: | Indeholdt i:
Science & vie |
BU Sciences
| Sted | Klassifikationsnummer | Status | |
|---|---|---|---|
|
n° 1244 (2021)
|
Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|