Refonder l'agriculture à l'heure de l'anthropocène

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Valiorgue, Bertrand, 1979-
Autres auteurs: Coriat, Benjamin., Wallenhorst, Nathanaël, 1980-
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Lormont : Le Bord de L'eau, DL 2020.
Collection: En anthropocène
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: L'ambition de l'ouvrage est de revenir sur l'avenir de l'agriculture en se penchant plus spécifiquement sur la dynamique de nos systèmes alimentaires qui détruisent simultanément la profession agricole et les conditions mêmes de l'agriculture.

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