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| LEADER |
00696nam a22001817a 4500 |
| 001 |
385253 |
| 008 |
210105s2020 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 245 |
0 |
3 |
|a Le vinaigre a du piquant
|c Sylvie Bolstard.
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| 260 |
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|c 2020.
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| 300 |
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|a p. 82-83.
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| 520 |
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|a Outre son intérêt pour agrémenter les plats, ce condiment riche en acide acétique pourrait abaisser le taux de glycémie chez les diabétiques et favoriserait la destruction des graisses chez les obèses.
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| 650 |
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|a Vinaigre
|x Métabolisme.
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 700 |
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|a Bolstard, Sylvie.
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| 773 |
0 |
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|w 118824
|t Sciences et avenir La Recherche
|x 0036-8636
|g No 886
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 385253
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