Le vinaigre a du piquant
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Publié dans: | Sciences et avenir La Recherche No 886 |
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Autres auteurs: | |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2020.
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Sujets: | |
Résumé: | Outre son intérêt pour agrémenter les plats, ce condiment riche en acide acétique pourrait abaisser le taux de glycémie chez les diabétiques et favoriserait la destruction des graisses chez les obèses. |
Lien: | Dans:
Sciences et avenir La Recherche |
BU Sciences
Localisation | Cote | Statut | |
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n° 886 (2020)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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