Les tannins, des molécules injustement méconnues : Des goûts, des couleurs, des odeurs, des poisons et des bienfaits<U+2026> richesse et complexité chimique dans le monde végétal
Enregistré dans:
Udgivet i: | La Garance voyageuse No 130 |
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Hovedforfatter: | |
Format: | Article de revue |
Sprog: | Français |
Udgivet: |
2020.
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Fag: | |
Relaterede værker: | Indeholdt i:
La Garance voyageuse |
BU Sciences
Sted | Klassifikationsnummer | Status | |
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n° 130 (2020)
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Archives | 570 RS GAR |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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