A Venise, du poisson pour tous !

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Publié dans:	L'Histoire n° 479
Autres auteurs:	Rivoal, Solène.
Support:	Article de revue
Langue:	Français
Publié:	2021.
Sujets:	Ressources marines > Protection > Italie > Venise (Italie) Ressources marines > Exploitation > Histoire > Italie > Venise (Italie) Articles de périodiques
Résumé:	Au XVIIIe siècle, à Venise, même les plus pauvres consommaient quotidiennement des produits de la mer. Déjà, pêcheurs, marchands, gouvernants, s'interrogeaient sur la gestion, l'exploitation et la protection des ressources de la mer.
Lien:	Dans: L'Histoire


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