A Venise, du poisson pour tous !

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Publié dans: L'Histoire n° 479
Autres auteurs: Rivoal, Solène.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2021.
Sujets:
Résumé: Au XVIIIe siècle, à Venise, même les plus pauvres consommaient quotidiennement des produits de la mer. Déjà, pêcheurs, marchands, gouvernants, s'interrogeaient sur la gestion, l'exploitation et la protection des ressources de la mer.
Lien: Dans: L'Histoire

BU Lettres

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n° 479 (2021)
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