D'un restaurant traditionnel à la mise en oeuvre d’un restaurant « libéré » : impacts sur les métiers et le collectif de travail

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Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in: Psychologie du travail et des organisations n° 4
Hoofdauteur: Chambard, Clémentine.
Andere auteurs: Laneyrie, Elsa.
Formaat: Article de revue
Taal: Français
Gepubliceerd in: 2020.
Onderwerpen:
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Extra vorm: D'un restaurant traditionnel à la mise en oeuvre d’un restaurant « libéré » : impacts sur les métiers et le collectif de travail

BU Lettres

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n° 4 (2020)
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