Consommer de la viande est-il mauvais pour la santé ?
Enregistré dans:
| Publié dans: | Sciences et avenir No 874 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2019.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Contredisant les recommandations mondiales, un groupe de scientifiques émettait le 1er ctobre 2019 un avis controversé - et entaché de conflits d'intérêts -, incitant à ne pas diminuer sa consommation de viande. |
| Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
| Résumé: | Contredisant les recommandations mondiales, un groupe de scientifiques émettait le 1er ctobre 2019 un avis controversé - et entaché de conflits d'intérêts -, incitant à ne pas diminuer sa consommation de viande. |
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| Description matérielle: | p. 120-121. |
| ISSN: | 0036-8636 |