Le sucre, ce poison au goût si doux

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa: Sciences et avenir No 869-870
Päätekijä: Ratel, Hervé.
Aineistotyyppi: Article de revue
Julkaistu: 2019.
Aiheet:
Yhteenveto: Indispensable à l'organisme, le glucose provoque de graves maladies quand il est consommé en excès. Pire, la multiplication des " sucres cachés " dans les aliments transformés accentue son pouvoir addictif. Certains chercheurs le comparent même à une drogue. Décryptage.
Liittyvät tietueet: Sisältyy julkaisuun: Sciences et avenir

BU Sciences

  Sijainti Hyllypaikka Tila
n° 869-870 (2019)
Archives 500 RS SCI Dispo. du n° : voir "Lien"