Les graines germées sont-elles si bénéfiques ?
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Publié dans: | Sciences et avenir No 868 |
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Auteur principal: | |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2019.
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Sujets: | |
Résumé: | Très en vogue, les graines germées sont vantées pour leurs vertus nutritives. Des qualités parfois surfaites, d'autant que leur culture et manipulation exigent de respecter certaines précautions. |
Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
Résumé: | Très en vogue, les graines germées sont vantées pour leurs vertus nutritives. Des qualités parfois surfaites, d'autant que leur culture et manipulation exigent de respecter certaines précautions. |
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Description matérielle: | p. 74-75. |
ISSN: | 0036-8636 |